benoit
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Author: benoit

Premier brassage de ma bière hivernale. J'ai voulu faire une nouvelle recette, crée de toute pièce, pour les longues soirées d'hiver. Le but est d'avoir une bière brune avec des notes d'épices de vin chaud. J'avais déjà essayé de brasser ce genre de bière épicées...

Vu la réponse négative du canton et après discussion avec notre avocate, on a décidé de faire recours envers la décision du canton de Berne. Le permis de construire va dans les mains du tribunal cantonal. Cette fois-ci, il y aura moins d'échanges avec les...

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