16 Avr Discussion pour le menu
Après avoir reporté d’une semaine notre rendez-vous avec le restaurant, nous partons pour Lyss. Là bas, nous avons une bonne discussion avec la chef de service et nous avons pensé d’apporter une bouteille de blanc et une de rouge afin que le chef puisse nous concocter un menu dont il a le secret. Le souper test n’est pas encore prévu pour ce soir, mais dans quelques jours, nous allons recevoir 4 propositions de menu! De quoi trouver notre bonheurs, enfin nous avons la possibilité d’en choisir 2 et d’aller les goûter la première semaine du mois de mai afin de finaliser notre menu! Je me réjouis beaucoup, car je suis certain que les plats seront à la hauteur de l’évenement.