Premier brassage de ma bière estivale. J'ai voulu faire une nouvelle recette, crée de toute pièce, pour l'été. Le but est d'avoir une bière blanche aux agrumes. Un mélange de différents agrumes (4 sortes) me permets d'avoir un goût délicat et non amer....
Premier brassage de ma bière printanière. J'ai voulu faire une nouvelle recette, crée de toute pièce, pour le printemps. Le but est d'avoir une bière légère arromatisée au miel....
A force de brasser toujours avec des kits qui sont déjà préparés, livrés avec une recette, je me dis qu'il faut grandir. Je veux réaliser mes propres recettes, sans aucune base, mais juste avec des idées! Le but: une bière par saison et de garder/améliorer...
Vu que le club de tennis a déménagé et qu'il n'offre plus la place pour brasser notre bière...
Aujourd'hui, ça fait une année que nous avons emménagé dans notre maison. C'est impressionnant le temps comme il passe vite. Mais en attendant, nous avons déjà vécu beaucoup de choses dedans et entre temps, nous nous sommes marié et partis en voyage de noces. C'est...