17 Jan La Brasserie des Aulnes 12
Vu que le club de tennis a déménagé et qu’il n’offre plus la place pour brasser notre bière…je décide de reprendre les choses en main et de ramener le matériel chez moi, à la maison. L’équipe de tennis est moins motivée a brasser, je décide de continuer l’aventure tout seul, au chemin des Aulnes. C’est pourquoi je change d’étiquette et appelle « La Brasserie des Aulnes 12 ». Une nouvelle bière et un nouveau concept sont nés.